Receitas

 Suco de Limão c/ Couve:

 
Ingredientes
  • 2 folhas de couve
  • 1 limão
  • 1 litro de água
  • Açúcar a gosto
 Modo de Preparo:
  1. Bata a couve no liquidificador com a água;
  2. Coe o suco em uma jarra e acrescente o suco do limão espremido;
  3. Adoce e sirva.
 
Suco Misto
 
Ingredientes:
  • 3 cenouras
  • 1 beterraba pequena
  • 1 xícara de suco de limão
  • 4 laranjas
  • 1 maço de espinafre
  • Açúcar a gosto
Modo de fazer:
  1. Cozinhar na mesma água a cenoura, beterraba e espinafre.
  2. Liquidificar as hortaliças na mesma água.
  3. Misturar o suco de limão e as laranjas.
  4. Coar e servir gelado.
  5. Acrescentar açúcar, se necessário.
 
Pão de mel
 
Ingredientes:
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de mel
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de água
  • cravo e canela em pó
Modo de fazer:
  1. Leve ao fogo a xícara de água e o açúcar e deixe queimar levemente.
  2. Acrescente o mel, derretendo bem e retire do fogo.
  3. Deixe a mistura ficar morna e junte as gemas, a farinha, o fermento, o cravo e a canela, misturando bem.
  4. Acrescente as claras em neve, amasse bem, coloque em forma untada e leve ao forno quente para assar.